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[FreShot] “慢”谷印象 Fresh Bangkok  

2013-01-09 11:45:52|  分类: FreShot |  标签: |举报 |字号 订阅

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[FreShot] 平和曼谷 Fresh Bangkok - FreshBoy -

十二月的曼谷行已过去整整一月,一直忙到现在才得闲整理出旅行照片。虽然只是一月之隔,在曼谷的种种细枝末节,居然已经被回国后高速运转的工作生活冲刷得模糊起来,但所幸的是对曼谷这座城市的印象,依然清晰可辨。一个人有一个人的性情,一座城市也有一座城市的秉性。在它长大长高的进化过程中,有的城市秉性渐逝而趋于雷同,有的城市却仍能坚守、张扬着自己鲜明的个性。就像巴黎以时尚之都浪漫之都扬名天下一样,曼谷也是性情中的城市。一个城市的个性,不在山和水,在街头,在人群里。这些年对景点越来越没有想法,而曼谷绝非一个五六天可以呆够的城市,走马观花游了几天,真正留在我脑海里属于曼谷的城市印象,或不是哪高楼大厦哪片酒绿灯红,不是哪条街景哪道珍馐,而是弥漫在街角和空气中的悠容、平和。

[FreShot] 平和曼谷 Fresh Bangkok - FreshBoy -

[FreShot] 平和曼谷 Fresh Bangkok - FreshBoy -

[FreShot] 平和曼谷 Fresh Bangkok - FreshBoy -

曼谷的平和,从脚下开始。从机场到市区,曼谷让你见识到最漂亮的高速路和最拥挤的街道。霓虹闪烁,人声鼎沸,车龙摆阵,但没人赶时间。街巷里,奔驰、宝马、奥迪等各色世界名车与摩托车、嘟嘟车一起奔跑,嘟嘟车上系着的飘带在风中飞舞,格外醒目。交叉路口、斑马线前,疾驰的汽车会减缓车速甚至嘎然而止,让行人先走或让并线的车辆先行,而得以优先的路人、行车少不了点点头予以感谢。车流如梭,你却不会看到因为车辆抢道导致交通堵塞,也不会看到街头有人对骂甚至动粗。泰国人很少动怒,即使生气也不会把表情写在脸上或者表现出某种说不出来的激动。即便是堵死在路上的出租车司机,也如寺庙里的佛像那般安详、平和地注视着车窗外的芸芸众生,还一边扭过头来劝你“莫急,莫急”。

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[FreShot] 平和、悠闲、宽容:曼谷印象 Fresh Bangkok - FreshBoy -

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曼谷也是一个悠闲的城市。街边巷口,一辆辆载人摩托车静候着乘客,穿着背心的车夫闲坐在路边说笑,无聊地打发着等客的时光;慵懒的流浪狗躲着热辣辣的阳光,走在阴凉下,累了随地就睡,饿了有人喂食。

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夜里的曼谷,帕蓬、那那等酒吧,灯红酒绿,是老外们游荡、迷恋的地方,随心所欲,狂欢作乐。每天的早晚交通高峰时期,城区街道乃至高速公路上如甲壳虫般缓缓爬行的车辆,也为这个城市平添一丝悠闲的情调,不急不慢,不愠不火。

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在这样一种悠闲的城市环境下,不自觉地就慢下来了,从每天在酒店睡到自然醒开始。之所以选择这次住的Metropolitan Bangkok Hotel,最初完全是出于地段的考虑,位居曼谷市中心CBD的Sathorn路,闹中取静,离地铁站、夜市和商场都是5-10分钟脚程,省下了大把在路上蹉跎的时间。可等到入住的时候,才发现惊喜源源不断。

[FreShot] 平和、悠闲、宽容:曼谷印象 Fresh Bangkok - FreshBoy -

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惊喜一,说Metroplitan是曼谷最适合时尚爱好者入住的酒店一点不为过——除了融入泰国元素的极简风格充满酒店和房间的每个角落,令我分外激动的是,酒店内的工作人员,不论男女,制服都是清一色的COMME des GARCONS,鞋子也都是Calvin Klein!

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惊喜二,说Metropolitan是曼谷最适合吃货入住的酒店一点不为过——除了每天早上在Glow餐厅吃到一口就能让人困意全无的纯天然健康早餐,还有入选全球排名前五十的顶级泰餐餐厅Nahm,各种在国内闻所未闻的泰菜和食法,配上独家的冬阴功Martini,绝对终身难忘的美食体验。

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惊喜三,说Metropolitan是曼谷最适合修养身心的酒店一点不为过——酒店自家出品的COMO SHAMBHALA洗护三件套纯天然有机制造,是我用过最舒服的酒店洗浴用品,酒店自设的COMO SHAMBHALA MASSAGE是我尝试过最正宗的泰式按摩,酒店环境也极好,即使在都市的正中心,晚上抬头也看得见星辰月光,夜半闻得到茉莉花香,至于白天,我已经把好几个午后都献给了游泳池边的躺椅了。

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曼谷是一个宽容的城市。大清早,刚刚苏醒过来的曼谷街头,黄袍僧人沿街化缘、乞求世俗人的施舍。尽管佛教是泰国的国教,佛教徒占了泰国总人口的九成以上,基督教、伊斯兰教、印度教、道教等其他的信仰也一样在这里受到自由、平等的尊重。寺庙可以坐落在繁华的金融商业街区,每天接受着信徒的虔诚朝拜,香火鼎盛;一个由过去华人集中聚居地发展起来的唐人街,可以成为曼谷的一张名片;店铺招牌上可以中、英、泰三种文字并列,西餐、中餐、日本料理、韩国料理等各种饮食文化可以百花齐放,盛行于市。

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反观,宽容的态度我们很缺少。在北京的生活太紧张,只相隔三四分钟的前后两班地铁也是很重要的一个差距,而最后一个空着的座位更是必争之地。曼谷的宽容,形成曼谷和谐的图景。传统与现代,东方情调与西方意味,佛寺的宁静与寺外街市的喧闹,在这里和谐相融。老外们由此格外喜欢这个“天使之城”,来观光旅游、休闲度假,一次又一次,有的人甚至就在这里安居乐业。外国人之多,加上许多的国际机构在此设点,又使曼谷凸显国际化的另一面。

[FreShot] 平和、悠闲、宽容:曼谷印象 Fresh Bangkok - FreshBoy -

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曼谷的平和、悠闲和宽容,还写在每个人的脸上。无论是在酒店,还是走进路边的哪个餐馆或店铺,总有人向你灿烂微笑。你无须去为微笑的含义寻找注解,只需接受他们的微笑,并回报以微笑。同是亚洲同胞,却和我们国内的氛围大相径庭。这就是泰国,一个微笑的国度,由于人民受到佛教教义度化的洗礼,泰国人认为微笑是建立良好人际关系的秘方,微笑里显现泰国人的友善、热情、温和,慈悲为怀的佛教信条深入人心,正孕育了曼谷的平和。亲切和蔼的笑容,更让来此地的观光客享有宾至如归的感受。

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如果你只愿意在曼谷挑选一件事做的话,一定是吃。但吃在曼谷,有两大特色,第一,计划中的美味,总抵不过随手发现的好吃。第二,曼谷的“慢”不只在寺院内,也体现在了餐馆里:大到米其林餐厅,小到炸鱼饼的路边小摊,要等很久才会上菜。别催,这正是曼谷通过食物教会你如何慢下来。但需要特别指出的是,他们上菜慢,收拾桌子可不慢。在国内上菜快但是人不走不来收盘子,只要还摆得下,在曼谷,吃完的一份很快就会来问你要不要收走,绝对没有残羹剩饭影响你的谈性。而且,只要称赞他们的环境,他们会非常高兴。





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